Học phí: 16tr5/32 buổi
Khoá học thiên về thực hành từ cơ bản đến nâng cao từ khâu nướng bánh đến trang trí cầu kì nên thực sự thích hợp cho những bạn bắt đầu từ con số 0
🌻 Học phí trọn gói nguyên vật liệu và dụng cụ bảo đảm không phát sinh.
☘️☘️ Nội dung các bạn sẽ được học:
- Hướng dẫn làm cốt bánh bông lan hongkong mềm mại, mịn màng, tan ngay trong miệng, hoàn toàn không sử dụng chất phụ gia hay chất bảo quản.
- Đặc biệt cách đánh và mix kem topping chắc dẻo mịn màng để bắt hoa không bị chảy, đứng hoa, kem không ngọt không ngán, không quá béo. Thực hành đánh kem hằng ngày.
-> Hướng dẫn cách đánh, mix, chữa kem đánh hư, bảo quản kem…
- Cách chà láng, mẹo chà chà láng nhanh bánh tròn, bánh vuông, bánh hình bầu, bánh hình trái tim.
- Cách pha màu, phối màu sang trọng, hài hoà theo phong cách của Nắng.
- Cách làm cành, lá ăn được.
- Cách đan giỏ.
- Cách đi váy búp bê bằng đuôi.
- Cách chồng bánh 2 tầng.
- Cách bắt hoa từ cơ bản đến nâng cao :
+ Hoa hồng 3 cụm
+ Nụ hoa hồng
+ Hoa hồng anh 3 cụm
+ Hoa thanh liễu, cánh hoa rơi
+ Hoa hồng cơ bản
+ Hoa mao lương 3 cụm
+ Hoa hồng xoắn
+ Nụ hồng xoắn
+Hoa mao lương 5 cụm
+ Hoa tulip
+ Hoa poppy
+ Hoa thược dược
+ Cây xương rồng
+ Các cụm hoa nhỏ
+ Hoa scabiosa
☘️ Sau khi thực hành các nội dung bạn sẽ TỰ TAY hoàn thành các mẫu bánh chủ đề của khoá hoc
- Mẫu bánh tròn cơ bản
- Mẫu bánh vuông hoặc tim
- Mẫu bánh hoa tự chọn
- Mẫu chậu xương rồng
- Mẫu bánh hoa tulip
- Mẫu bánh giỏ hoa mùa hè hoặc bó hoa.
- Mẫu bánh cưới hoa 3 tầng
=> Hoàn toàn được lên bánh thật và đem sản phẩm về.
==> Cam kết 100% bạn sẽ tự thực hành tất cả các nội dung trong khoá. Trường hợp bạn tiếp thu chậm nội dung hôm nào, cô sẽ kèm riêng bạn đến khi bạn hoàn thành (những nội dung bạn chậm hôm nào, khoá học có thể kết thúc đến 5h hơn).
☘️ Xuyên suốt khoá học các bạn sẽ được hướng dẫn TỰ TAY thực hành các mẫu bánh từ cơ bản đến nâng cao. Các bạn sẽ được chụp lại các sản phẩm của mình để khi lập page có ảnh thực tế để quảng cáo.
⇒ Địa điểm học:
- CS1: 309/2 Huỳnh Văn Bánh, P. 11, Q. Phú Nhuận, HCM
- CS2: 23 Huỳnh Thúc Kháng, P. Nam Dương , Q.Hải Châu , Đà Nẵng.
⇒ Thời gian học:
Từ thứ 3 đến chủ nhật (nghỉ thứ 2)
Từ 8h30 sáng đến 16h chiều (2 buổi) hoặc có thể trễ hơn tuỳ độ tiếp thu, Nắng sẽ báo bạn học trễ nếu thấy bạn làm bài chậm.
► Quyền lợi:
- Học viên sẽ được tư vấn nơi mua nguyên liệu, dụng cụ uy tín, giá tốt. Cách tính giá thành và giá bán sản phẩm.
- Mỗi tháng bạn có 1 ngày ôn hoa không mất phí
- Hướng dẫn học viên cách tìm mẫu mới để bắt kịp trend, cách chụp hình sản phẩm sao cho bắt mắt, thu hút khách hàng.
- Chụp ảnh sản phẩm bắt mắt bằng các thiết bị và không gian có sẵn, thân thiện và ít tốn chi phí cho người mới.
- Đặc biệt: học viên sẽ được tham gia vào nhóm online để ôn lại bài không lo quên và cập nhật những kiến thức mới sau khi kết thúc khoá học
⇒ Lưu ý:
- Học viên đăng ký vui lòng đóng 30% học phí để xác nhận chỗ, còn lại đóng vào ngày đầu tiên đến lớp
- Học phí đã đóng hoặc cọc không hoàn, không huỷ. Các bạn bận việc không thể lên lớp theo lịch đã đăng ký hoặc học nửa chừng mà bận việc không thể theo tiếp thì Nắng hổ trợ bạn bảo lưu dời khóa học trong vòng 6 tháng, các bạn lưu ý nhé.
Link fb admin của Nắng: các bạn cần hỗ trợ thêm gì thì inb nha
https://www.facebook.com/thanhthuysunnycake?mibextid=LQQJ4d
https://kenh14.vn/sunny-cake-khoi-nguon-xu-huong-banh-kem-hoa-nghe-thuat-tai-da-nang-20211116163740459.chn
Hẹn gặp bạn tại Nắng nhé!
